- Úvod
- Dom a záhrada
- Kuchyňa
- Skladovanie a zaváranie
- Lumax Tlačenkové vrecká 12 cm + špagát, 10 ks
Lumax Tlačenkové vrecká 12 cm + špagát, 10 ks
- Kompletné špecifikácie
- Hodnotenie 0
- Komentáre 0
Lumax Tlačenkové vrecká 12 cm + špagát, 10 ksskladom0,89 €0,72 € bez DPH
Lumax Tlačenkové vrecká 12 cm + špagát, 10 ks
Praktické vrecká na výrobu domácej tlačenky, jaterníc, tlačeniek z bravčových hláv či iných domácich mäsových špecialít. Balenie obsahuje 10 kusov vreciek so šírkou 12 cm a priloženého kuchynského špagátu na uzatvorenie. Vhodné pre domácich zabíjačkárov aj menšie mäsiarske prevádzky.
Kľúčové fakty
- Počet v balení: 10 ks vreciek
- Šírka vrecka: 12 cm
- Súčasťou balenia je kuchynský špagát na zaviazanie
- Určené pre potravinársky kontakt – varenie a údenie
- Materiál odolný voči teplote pri tepelnom spracovaní
- Značka: Lumax
Pre koho je vhodný
| Situácia | Odporúčanie |
|---|---|
| Domáca zabíjačka | Ideálne na tlačenku a jaternice |
| Výroba domácej tlačenky | Vhodná šírka 12 cm pre stredné bochníky |
| Údenie mäsových výrobkov | Odolné voči teplu pri varení a údení |
| Menšia mäsiarska výroba | Praktické balenie 10 ks |
| Darček pre gazdu | Šikovný doplnok k zabíjačkovým potrebám |
Ako používať
- Vrecko pred použitím prepláchnite čistou vlažnou vodou.
- Naplňte pripravenou zmesou na tlačenku alebo jaternice, nechajte cca 2–3 cm rezervu na uzavretie.
- Vytlačte vzduch a horný okraj pevne zaviažte priloženým špagátom.
- Vložte do hrnca s vodou a varte podľa receptu (zvyčajne 90–120 minút pri teplote okolo 80 °C).
- Po uvarení vrecká ochlaďte studenou vodou a nechajte odtiecť.
- Po vychladnutí vrecko rozstrihnite a tlačenku vyberte.
Často kladené otázky
Sú vrecká vhodné do vriacej vody?
Áno, vrecká sú určené na tepelné spracovanie pri varení tlačeniek a mäsových výrobkov.
Dá sa vrecko použiť opakovane?
Nie, ide o jednorazové potravinárske vrecká.
Koľko tlačenky sa zmestí do jedného vrecka?
Pri šírke 12 cm sa štandardne pripravuje bochník s hmotnosťou približne 0,8–1,2 kg podľa dĺžky naplnenia.
Je špagát potravinársky?
Áno, priložený špagát je určený na kuchynské použitie a viazanie mäsových výrobkov.
Dajú sa vrecká údiť?
Vrecká sú primárne určené na varenie. Pri údení postupujte podľa vlastnej receptúry a odporúčaní.
Ako vrecko po uvarení otvoriť?
Najjednoduchšie je vrecko po vychladnutí opatrne rozstrihnúť nožnicami.
Skladovanie a upozornenia
Skladujte na suchom mieste mimo dosahu detí. Chráňte pred priamym slnečným žiarením a zdrojmi tepla. Používajte len na účel, na ktorý sú určené – prípravu mäsových výrobkov určených na tepelné spracovanie. Nepoužívajte v mikrovlnnej rúre.